第五单元——第一章 动物的主要类群——第一节 腔肠动物和扁形动物

动物是多种多样的,你平时所看到的虫鱼鸟兽都是动物。为什么说它们都是动物呢?也许你会说,因为它们都能运动。其实,动物与植物还有个显著的区别:动物不能像植物那样通过光合作用制造有机物,只能靠摄取食物来获得现成的有机物,从而维持生存和繁衍。
动物是怎样发现和获取食物的?怎样尽量避免被其他动物吃掉的?又是怎样生殖的?在不同类群的动物身上,你会发现各种精彩的答案。

腔肠动物
海葵属于腔肠动物。腔肠动物的身体结构比较简单,其中大多数种类生活在海洋中,如水母、海葵、海蜇、珊瑚虫等;少数种类生活在淡水中,如水螅。
腔肠动物虽然形态各异,但它们的基本结构是相似的。我们通过观察水螅,来了解它们的基本特征。
水螅通常生活在水流缓慢、水草繁茂的清洁淡水中。它的身体几乎透明,长约1厘米,一端附着在水草等物体上,另一端有口,口周围伸展着5~12条柔软细长的触手,用于探寻和捕获猎物。
水螅的身体只能分出上下,分不出前后、左右和背腹,经过身体纵轴可以有多个切面将身体分为对称的两部分,这种体形称为辐射对称。由于水螅是附着生活的,而猎物和捕食者可能来自各个方向,辐射对称的身体结构,便于它感知周围环境中来自各个方向的刺激,从各个方向捕获猎物、进行防御。
观察水螅的纵切面示意图（图5-4）,可以看到,水螅的身体由内外两层细胞——内胚层和外胚层构成,这两层细胞中间填充着它们分泌的胶状物质。内胚层细胞所围成的空腔叫作消化腔,消化腔与口相通,吃进去的食物就在腔内被内胚层细胞消化,消化后的食物残渣仍从口排出。外胚层有多种细胞,如刺细胞。刺细胞是腔肠动物特有的攻击和防御的利器,在触手处尤其多。
其他腔肠动物在身体结构、捕食、防御等方面与水螅相似,它们的主要特征是:身体呈辐射对称;体表有刺细胞;有口无肛门。
⊙图5-4 水螅的纵切面示意图 水螅的刺细胞里大多藏着刺丝和毒液。当遇到猎物或捕食者时,水螅能迅速弹出细长而中空的刺丝,并将毒液通过刺丝注入猎物或捕食者体内,将其麻醉或杀死。触手、口、卷曲的刺丝、内胚层、外胚层、消化腔、芽体（芽体长成小水螅后，将会从母体上脱落下来，独立生活）
腔肠动物中,海蜇经加工后可以食用,具有较高的营养价值；珊瑚虫分泌的石灰质物质,堆积构成了珊瑚礁,如澳大利亚的大堡礁。我国的南海诸岛,有许多是珊瑚礁形成的。珊瑚礁不仅可以形成岛屿、加固海岸,还为海底的鱼类等海洋生物提供了重要的栖息场所和庇护地。然而,由于过度采挖、环境污染以及全球变暖等原因,珊瑚礁破坏严重,珊瑚虫大量死亡,导致许多海洋生物失去了庇护所。让我们爱护这美丽的珊瑚礁吧!

扁形动物
在清澈溪流中的石块下面,有时会发现一类身体背腹扁平、形状像柳叶的动物、它们的体长为1~15厘米,背面呈褐色,三角形的前端背面有两个可以感光的黑色眼点。它们就是涡虫,属于扁形动物。
涡虫的口长在腹面,口内有一个管状的咽。咽可以伸出口外,捕食水中的小动物。吃进去的食物在肠内消化,消化后的食物残渣仍从口排出,有口无肛门。
涡虫的身体呈两侧对称,也称左右对称,就是经过身体的纵轴只有一个切面将身体分为对称的两部分。绝大多数动物的身体都呈两侧对称,两侧对称的动物,身体可以分出前后、左右、背腹,前端(头部)感觉器官集中,能够最先感知外界刺激,使身体定向运动,身体的两侧或腹面通常有专门的运动器官。这样的体形使运动更加准确、迅速而有效,有利于动物运动、捕食和防御。
扁形动物中像涡虫这样自由生活的种类很少,大多数扁形动物寄生在人和动物体内,如华枝睾吸虫、血吸虫、绦虫。这些寄生虫的消化器官很简单,有的甚至没有专门的消化器官,靠获取寄主体内的养料生活,而它们的生殖器官却特别发达,如华枝睾吸虫就因精巢发达、呈树枝状而得名。华枝睾吸虫通常先寄生在纹沼螺等淡水螺中,然后进一步感染草鱼、鲫鱼等淡水鱼以及虾类,人或动物若是食用了生的或未煮熟的含有该吸虫的鱼虾,就会被感染。在我国南方部分地区流行的血吸虫病是由日本血吸虫感染引起的（图5-9）,人若是进入含有钉螺的水域,很可能被感染。
⊙图5-9 日本血吸虫感染人的过程：1.生活在人体内的成虫交配、产卵。2.虫卵随粪便排出，在水中孵化成幼虫。3.幼虫钻入钉螺体内。4.幼虫在钉螺体内繁殖，并进一步发育。5.幼虫从钉螺体内逸出，进入水中，钻入人体皮肤，在人体内发育为成虫。
扁形动物的主要特征是：身体呈两侧对称；背腹扁平；有口无肛门。